イカ

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食べてみておもう事

人類で一番最初にイカを食べた人を尊敬します。

また、その刺し身に、わさび醤油を添えた日本の食文化に敬服します。

美味しい という言葉も 美しい と  を組み合わせた当て字を創りだす感性がいいですね。

改めて、食べる時に いただきます と言おうと思います。