食べてみておもう事

人類で一番最初にイカを食べた人を尊敬します。

また、その刺し身に、わさび醤油を添えた日本の食文化に敬服します。

美味しい　という言葉も　美しい　と　味　を組み合わせた当て字を創りだす感性がいいですね。

改めて、食べる時に　いただきます　と言おうと思います。